最近上海热到一个不行，每天在烧烤模式下赶车上班搞得我心情很差胃口也不佳，生无可恋脸。下班之后，唯一想做的事就是在家吹空调熊猫滚。

然后，我就看到了一部新日剧。看完第一集我就深深地觉得，人生光有冷气和打滚是不够的，要有一个会做饭的黑帮老大在家里，才是又酷炫又美味的设定！

估计有人已经猜到了，这部日剧就是《侠饭》。它还有一个小标题叫做“男人的美食”，这部剧唯二的两个男主，恰好是“男子气概”的两个极端。

一个是刚刚大学毕业的废柴良太，胆小得不行，十句话里只有半句不结巴，除了成为一个行走的表情包没有任何技能。

本剧表情包担当

另一个则是卷入内部斗争的黑道组长柳刃龙一，平时面无表情，绝无废话，做菜恭谨细致，有一双神奇的手。

本剧男子力和厨艺担当

至于吃的部分，看完4集之后，我想说，看起来真的很！下！饭！另外附送一个友情提示：不要随便在饿的时候刷这部剧，否则……你自己看着办吧。

废柴和黑帮大哥的组合，看起来很好吃的样子

这两个毫无交集的男人的“孽缘”，起源于一场黑帮的街头枪战。一开始良太只是路过，但是因为胆容量和脑容量都太小，被吓得不能动弹，一不小心就被卷了进去，然后就把两个***成员捡回了家（这手气，要是去***，还真说不上来是会发财还是会输掉底裤，难以描述）。

没想到黑帮大哥有洁癖，当晚就让良太刷起了马桶，还霸占了他的厨房。

我好方，这是要把他剁了做成菜么！

还好还好，被剁的只是冰箱里的剩菜，一些二次加工过的食材，比如油浸沙丁鱼、冷冻毛豆什么的，但是经过大哥料理，剩菜们散发出了神圣的光芒。

吓尿的良太一开始不敢上桌，后来看到大哥吃饭，终于还是没能忍住美食的诱惑，一口饭下肚，又创作出一大波感人的新表情。

接下来的桥段，是每一集的重点和高潮所在。

大哥用严肃得不行的口气说起食物的料理秘诀：如何去掉沙丁鱼的油腻味道让它变得更清新爽口，如何用猪油和热米饭炒出完美蛋炒饭，如何让啤酒的口感变得更细腻，这么富有磁性的声音描述起来，简直就跟吃到嘴里一样美味啊，而且有温度的食物和大哥的刀疤严肃脸一比，真的有种反差萌。

良太已经吃蒙圈了。为什么剩菜也会这么好吃！

因为，

没错，饭后鸡汤也是每集的固定节目，看过第一集你就会明白整个套路。即便如此，我还是心甘情愿喝下了这碗鸡汤，而且说实话，看的时候还会有点小感动。

每一集鸡汤的出发点，其实都是很小的事，比如因为太过平凡不被人重视，比如碰到难题总想放弃。

没有什么家国世界危难当头的时刻，也没有跨越时空突破次元壁的爱恨情仇，只是一些每个人有可能会遇到的人生议题。通过烹饪来说出这些细微的道理，不但听起来更自然，也更好吃了呢。

这顿饭后，良太就展开了和黑帮老大（还有爱看熟女AV的小弟）的同居生活，一边受惊吓一边被喂养（我愿意受这样的惊吓，快来喂养我！）。

黑道混够了，就跑去开深夜食堂？

作为一部深夜美食番，看《侠饭》的时候自然不可避免地会想起《深夜食堂》，尤其这两部剧的男主都擅长平民美食，脸上还都有一道疤。

小林薰在《深夜食堂》中饰演的老板

《深夜食堂》中，小林薰饰演的老板从不讲自己的故事，大概是美食番里最神秘的男主了（导演松冈锭司说无论如何都不会讲老板的身世，要保持神秘感）。他在剧中主要负责做菜和听客人的故事，食客们多半都是已经踏上社会的老司机，讲的故事也都是成年人的烦恼。

而《侠饭》中，生濑胜久演的大哥面对的都是初出茅庐的大学生，除了找工作到处碰壁的良太，还有智商过人的富二代洋介，以及“腐眼看人基”的资深腐女春菜——看到大哥和小弟聊天都会自动脑补BL情节，还自带浪漫歌剧BGM。

两个故事放在一起，顿时有种“一个爱做饭的黑道大叔的前世今生”的感觉。有人说，《深夜食堂》老板的身世之谜在《侠饭》里终于揭开了，这个故事是这样的：热爱美食的黑帮老大遭遇内斗之后心生退意，在《侠饭》中用手艺征服了周围的年轻人，获得一致好评，内测成功，于是终于在《深夜食堂》中上线成为小店老板。

听起来，好像并没有什么问题呢。

要治“鲜肉狂热症”，只能靠这样的大叔

饰演大哥的生濑胜久也是日剧的熟脸了，早一点的比如《极道鲜师》里的教头猿渡五郎，

近一点的是《Legal High》里对堺雅人饰演的古美门爱恨交织的三木律师，

还有今年的《重版出来》，他演的是和主编同期进公司的销售部长。

在一堆患有“鲜肉狂热症”的暑期档电影中，生濑胜久这样的大叔简直是一股清流。在《侠饭》里不卖萌不露肉，就算总是一张黑脸，充满男子气的料理和对食物的敬畏之心也足够迷人了。

对于为什么每顿饭都要认真做、细细品，吃饭前还必须说一句“开动了”，生濑胜久在剧中给了这么一个答案。

这是“把每一天当成人生的最后一天来过”的心态。其实，就算平凡如我们，每一天都平平淡淡，也值得认真对待，毕竟，每一个今天都是独一无二的。

作为一部美食番，《侠饭》还有一个特别体贴的地方，每一集的食谱都会更新在官网上（不过可能需要翻译）。懂日语的小伙伴可以戳这里查看。

而且，非常非常重要的一点是，这些食谱的可操作程度都很高，是当之无愧的懒人料理。嗯，不多说了，我要回家去淘米了。